Αποξήρανση βοτάνων

Τα βότανα όταν χρησιμοποιούνται ενώ είναι φρέσκα έχουν και τα καλύτερα αποτελέσματα. Επειδή όμως τα περισσότερα είναι ευπαθή, εάν τα αποξηράνουμε άμεσα και με τον σωστό τρόπο, διατηρούν τις περισσότερες από τις ευεργετικές τους ιδιότητες.

Ας δούμε την διαδικασία αποξήρανσης :

  • Πλένουμε με κρύο νερό τα βότανα (εκτός από το χαμομήλι)
  • Τα στραγγίζουμε καλά σε χαρτί ή τα δένουμε σε ματσάκια
  • Αφήνουμε τα βότανα κρεμασμένα στην σκιά, σε χώρο που αερίζεται καλά μέχρι να αποξηρανθούν τελείως

Τα βότανα αφού αποξηρανθούν και χάσουν παντελώς την υγρασία τους, αποθηκεύονται σε βάζο και διατηρούν τις θεραπευτικές τους ιδιότητες για έναν περίπου χρόνο.

Στην εποχή μας, ένας εξίσου καλός τρόπος διατήρησης των βοτάνων είναι η κατάψυξη.
Αφού τα πλύνουμε καλά, τα στεγνώνουμε και τα αποθηκεύουμε στην κατάψυξη σε σακουλάκια.
Αν θέλουμε να μην πιάνουν πολύ χώρο, κάνουμε τα εξής :
Τα πλένουμε καλά.
τα ζεματίζουμε με καυτό νερό ελαφρώς, ώστε να χάσουν τον όγκο τους, και τα βουτάμε ξανά σε κρύο νερό.
Στραγγίζουμε καλά τα βότανα και τα αποθηκεύουμε στην κατάψυξη.

Και με τις δύο παραπάνω μεθόδους αποθηκεύουμε μακροχρόνια και σωστά τα βότανα μας.

Σχετικά άρθρα

  • Οι αιμορροΐδες ταλαιπωρούν πολύ κόσμο άλλα αντιμετωπίζονται εναλλακτικά, πολύ δραστικά με τα κατάλληλα βότανα. Τα περισσότερα από τα βότανα για αιμορροΐδες χρησιμοποιούνται κατά παράδοση ως...
  • Η τριχόπτωση ή hairloss αγγλιστί είναι ένα συνηθισμένο φαινόμενο στις μέρες μας, στο οποίο μπορούν τα βότανα να βοηθήσουν. Συνήθως ένας συνδυασμός άγχους, κακής διατροφής και αβιταμίνωσης είναι τα...
  • Τα βότανα μπορούν να βοηθήσουν σημαντικά στην αντιμετώπιση της υψηλής αρτηριακής πίεσης. Η υπέρταση ( υψηλή αρτηριακή πίεση ) είναι μια από τις παθήσεις την εποχής μας η οποία ταλαιπωρεί ολοένα και...
  • Δεν χρειάζεται να φτάσει το καλοκαιράκι για να στραφούμε στα βότανα για αδυνάτισμα. Ανεξαρτήτως εποχής τα παραπανίσια κιλά δεν επηρεάζουν μόνο την σιλουέτα μας αλλά έχουν σημαντική επίπτωση και στην...
  • Γνωρίστε τις αφροδισιακές τροφές, τα βότανα και τα αιθέρια έλαια που ανεβάζουν την ερωτική διάθεση στο ζενίθ κι απολαύστε μοναδικές ερωτικές στιγμές! Ποια ήταν τα μυστικά ερωτικά ελιξίρια που...