Συνταγές μαγειρικής

Subscribe to Ροή Συνταγές μαγειρικής
Φέρνουμε κοντά αυτούς που αγαπούν το καλό φαΐ και μοιραζόμαστε τις ιδέες μας για τις συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής μας!
Ενημερώθηκε: πριν από 1 ώρα 5 λεπτά

Μιλφέιγ (Milles feuilles)

Δευ, 10/30/2023 - 13:01
Μιλφέιγ ή (Milles feuilles).. Δείτε την συνταγή Μιλφέιγ (Milles feuilles) και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

2 πακέτα ιταλικά μπισκότα Mille Follie
Ζεστή Κρέμα:
3 ποτήρια γάλα

Για την προετοιμασία της ζεστής κρέμας, βράζουμε και αφού κρυώσει αυτή η κρέμα ρίχνουμε 3 βανίλιες και ανακατεύουμε.

Μαρμελάδα φράουλα

Παρ, 05/05/2023 - 20:33
Η Μαρμελάδα φράουλας είναι από τις συνταγές που κάνουν το πρωινό μας ξεχωριστό!. Δείτε την συνταγή Μαρμελάδα φράουλα και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

1 κιλό φράουλες
2 φλ. τσαγιού ζάχαρη (600γραμμάρια)
1 λεμόνι, το χυμό

Καθαρίζουμε και πλένουμε καλά τις φράουλες.

Μαρμελάδα μήλο

Παρ, 05/05/2023 - 20:33
Σας παρουσιάζουμε μια εύκολη και νόστιμη μαρμελάδα, τη μαρμελάδα μήλο! Δοκιμάστε τη! . Δείτε την συνταγή Μαρμελάδα μήλο και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

1 κιλό μήλα
ζάχαρη
1/2 λεμόνι (χυμός)
1 ξυλάκι κανέλα

Καθαρίζουμε τα μήλα και τα τρίβουμε στον τρίφτη από τη χοντρή μεριά. Στύβουμε από πάνω από τα τριμμένα μήλα λίγο λεμόνι για να μη μαυρίσουν.

Μαρμελάδα κεράσι

Παρ, 05/05/2023 - 20:33
Μια από τις αγαπημένες μαρμελάδες, το κεράσι, συνοδεύει γλυκά πρωινά και με τα ωραιότερα αρώματα.. Δείτε την συνταγή Μαρμελάδα κεράσι και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

1 κιλό μαύρα κεράσια
1 κιλό ζάχαρη με πηκτίνη
2 πορτοκάλια (Ξύσμα και χυμό)

Πλένουμε τα κεράσια, αφαιρούμε το κουκούτσι τους και τα κόβουμε στη μέση.

Φακές της Σόνιας

Τρί, 02/28/2023 - 13:47
Οι φακές μπορεί να έχουνε πολύ σίδηρο, άλλα χρειάζονται και την κατάλληλη συνταγή για να γίνουν π. Δείτε την συνταγή Φακές της Σόνιας και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

250 γρ.φακές
7 φλυτζάνια νερό
1/2 φλιτζάνι λάδι
1 μεσαίο κρεμμύδι

Βράζουμε το νερό μας και στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι, τις φακές και το αλάτι και αφήνουμε να βράσουν για 30 λεπτά.

Κέικ σοκολάτας με στέβια

Δευ, 02/20/2023 - 11:53
Κέικ σοκολάτας με στέβια εύκολο και γευστικό, χωρίς τύψεις! . Δείτε την συνταγή Κέικ σοκολάτας με στέβια και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 φλιτζάνι κακάο

Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου.

Σε ένα μπολ ανακατεύετε το αλεύρι, το κακάο, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι.

Βιταμίνη Β - Ο ρόλος της στην υγεία μας

Δευ, 02/20/2023 - 03:31

Η βιταμίνη Β αποτελεί μια ομάδα από οκτώ διαφορετικές βιταμίνες που έχουν ζωτική σημασία για την υγεία του ανθρώπου. Παρόλο που η κάθε μια έχει διαφορετικά χαρακτηριστικά και λειτουργίες, ο ρόλος τους στον ανθρώπινο οργανισμό είναι ζωτικός.

Λαγάνα - Καθαρά Δευτέρα

Κυρ, 02/19/2023 - 21:31
Αυτή η συνταγή για λαγάνα είναι εύκολη και γρήγορη και έχει μια ωραία, απλή γεύση ώστε να συνοδεύ. Δείτε την συνταγή Λαγάνα - Καθαρά Δευτέρα και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

500 γρ. αλεύρι σκληρό
1 φακελάκι ξηρή μαγιά (6-7γρ)
1 κ.γ. ζάχαρη

Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατεύετε το αλεύρι, τη ξηρή μαγιά, τη ζάχαρη και το αλάτι μαζί.

Εύκολο ψωμί

Κυρ, 02/19/2023 - 21:11
Συνταγή για ψωμί που θα σας δώσει ένα νόστιμο, αφράτο, γρήγορο και ελαφρύ αποτέλεσμα. . Δείτε την συνταγή Εύκολο ψωμί και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

500 γραμμάρια αλεύρι για ψωμί
2 κουταλιές του γλυκού αλάτι

Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε το αλεύρι, το αλάτι και τη ζάχαρη.

Σως γιαουρτιού

Πέμ, 05/12/2022 - 12:33
Σως γιαουρτιού για δροσερό συνοδευτικό σε ψητό κρέας, κυρίως χοιρινό (μπριζόλες ή πανσέτες) . Δείτε την συνταγή Σως γιαουρτιού και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

1 γιαούρτι
1 λεμόνι (χυμός )
αλάτι
πιπέρι
λίγο θυμάρι

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το γιαούρτι με το χυμό λεμονιού που ήδη έχουμε στύψει.
Αλατοπιπερώνουμε και πασπαλίζουμε με λίγο θυμάρι.

Αγκινάρες βραστές

Πέμ, 05/12/2022 - 12:33
Οι βραστές αγκινάρες είναι πολύ νόστιμες και τρώγονται σκέτες σε περίοδο νηστείας αλλά και ως γαρ. Δείτε την συνταγή Αγκινάρες βραστές και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

8 αγκινάρες
2 λεμόνια μικρά
αλάτι

Κόβουμε ολόκληρο το κοτσάνι από την αγκινάρα.
Εάν είναι τρυφερό αφήνουμε 2-3 δάχτυλα.

Φιλέτο κοτόπουλο με σως μουστάρδας

Πέμ, 05/12/2022 - 12:33
Ποιος είπε ότι το κοτόπουλο πρέπει να είναι μονίμως άνοστο?. Δείτε την συνταγή Φιλέτο κοτόπουλο με σως μουστάρδας και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

Για το κοτόπουλο
4 φιλέτα κοτόπουλο (1 κιλό περίπου)
Ελαιόλαδο

Για το κοτόπουλο
Προθερμαίνουμε το φούρνο στο γκριλ στους 180 βαθμούς.
Λαδώνουμε ελαφρώς τη σχάρα του φούρνου.

Πέννες με κρέμα γάλακτος και μπρόκολο

Πέμ, 05/12/2022 - 12:33
Ένα γρήγορο και εύκολο πιάτο με εξαιρετική γεύση! . Δείτε την συνταγή Πέννες με κρέμα γάλακτος και μπρόκολο και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

1 μέτριο μπρόκολο
500 γραμμάρια πέννες

Βράζουμε το μπρόκολο για 7-10 λεπτά περίπου, σε μεγάλη κατσαρόλα με νερό μέχρι την μέση και κλειστό καπάκι.

Μπρόκολο βραστό

Πέμ, 05/12/2022 - 12:33
Το βραστό μπρόκολο είναι από τις πιο απλές συνταγές που συνδυάζει ωραία γεύση και μεγάλη διατροφι. Δείτε την συνταγή Μπρόκολο βραστό και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

1 μεγάλο μπρόκολο
1 μεγάλο λεμόνι
4 κ. σούπας ελαιόλαδο
1 κ. γλυκού αλάτι

Πλένετε το μπρόκολο πολύ καλά.

Αφαιρείτε τα φύλλα του.

Σως κοτόπουλου

Πέμ, 05/12/2022 - 12:32
Σως κοτόπουλου για γευστική συνοδεία ψητού κοτόπουλου, μπιφτεκιών ή κροκέτας.. Δείτε την συνταγή Σως κοτόπουλου και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

4 κ.σ μαγιονέζα
1 κ.σ μουστάρδα (απλή ή καυτερή)
1 κ.σ μέλι
αλάτι

Με 5 πολύ απλά υλικά μπορούμε εύκολα και γρήγορα, να ετοιμάσουμε συνοδευτική σάλτσα για κρέας (ειδικότερα ταιριάζει πάρα πολύ με το κοτόπουλο).

Αδυνάτισμα - 15 τροφές για να ξεφορτωθείτε το λίπος

Πέμ, 05/12/2022 - 12:31

Αδυνάτισμα και μεταβολισμός. Μόνιμα στην λίστα των ενδιαφερόντων μας, η καλή και ισορροπημένη διατροφή.

Δείτε την λίστα με τις 15 τροφές στις οποίες έχουν αποδοθεί θαυματουργές ιδιότητες κατά καιρούς, είτε γιατί βοηθούν στην καύση λίπους είτε γιατί ενεργοποιούν τον μεταβολισμό μας.

Τέλος στην κυτταρίτιδα από τον Δρ. ΟΖ

Πέμ, 05/12/2022 - 12:25

Η κυτταρίτιδα αποτελεί ένα πρόβλημα που έχει απασχολήσει όλες τις γυναίκες ανεξαρτήτως ηλικίας και βάρους.
Πάμπολλες φορές έχουν εμφανιστεί γιατροσόφια, ασκήσεις και άλλα ως πανάκεια για την καταπολέμηση της κυτταρίτιδας, τις περισσότερες φορές χωρίς ουσιαστικά αποτελέσματα.

Τάρτα σοκολάτας

Τετ, 12/08/2021 - 08:41
Η κλασική συνταγή για πετυχημένη τάρτα σοκολάτας. . Δείτε την συνταγή Τάρτα σοκολάτας και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

Για τη Βάση:
230 γρ. αλεύρι
150 γρ. βούτυρο σε κύβους
1 κρόκο αυγού

Για τη Βάση:
Ανακατεύουμε το αλεύρι με την άχνη ζάχαρη.

Προσθέτουμε το βούτυρο και τρίβουμε με το μείγμα του αλευριού.

Κουλουράκια βουτύρου

Τετ, 12/08/2021 - 08:40
Κουλουράκια βουτύρου, το κλασσικό βούτημα που συνοδεύει τον καφέ αλλά αρέσει και. Δείτε την συνταγή Κουλουράκια βουτύρου και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

1 κιλό μαλακό αλεύρι
5 αυγά
1 κιλό βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου

Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσει το μείγμα και ρίχνουμε στο μείγμα ένα ένα τα αβγά, το γάλα, το ξύσμα του λεμονιού, το μ

Τάρτα με μους σοκολάτας

Τετ, 12/08/2021 - 08:40
Τάρτα με μους σοκολάτας με γεύση που θυμίζει Γαλλία!! . Δείτε την συνταγή Τάρτα με μους σοκολάτας και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

Για τη βάση:
150 γρ. αλεύρι
60 γρ. βούτυρο κομμένο σε κομματάκια

Ετοιμασία βάσης:

Σελίδες